🌟 Rencontrez Sébastien Abbatiello, un entrepreneur passionné ayant fait ses débuts dans l'industrie des pizzerias pendant son adolescence, avant de prospérer dans le monde de la restauration. En 2018, avec l'implication de ses 4 frères et sœurs, Sébastien a réalisé un exploit remarquable en acquérant la chaîne de restaurants de leurs parents. Grâce à leur détermination et à une équipe exceptionnelle, ils ont transformé la petite entreprise familiale en une chaîne florissante, passant de 12 unités à plus de 65 pizzerias réparties dans 4 provinces.

🍕 Avant cette entreprise familiale, Sébastien avait acquis une précieuse expérience dans l'exploitation de franchises, ayant même acheté une franchise avec son frère au début de leur parcours entrepreneurial. Cette expérience précoce dans l'industrie des pizzerias a jeté les bases de leur réussite future dans le secteur de la restauration.

🎧 Cette entrevue plonge dans le parcours inspirant de Sébastien, mettant en lumière ses défis, ses succès et son engagement envers l'excellence opérationnelle et la croissance stratégique de l'entreprise Salvatoré.